{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-igp-contrada-r-2024-passopisciaro","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese IGP \"Contrada R\" 2024 - Passopisciaro","description":"Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino. Il ventaglio di profumi offerti al naso è variegato e intenso, con sentori principalmente minerali e fruttati. Allassaggio è fine, fresco, succoso, con un tannino quasi masticabile. Chiude con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl terroir dellEtna, con i suoi splendidi paesaggi racchiusi in un clima molto peculiare e caratteristico, è interpretato dallazienda Passopisciaro con bottiglie che mettono in risalto le caratteristiche del nerello mascalese in ogni singola parcella di vigneto; in particolare quella da cui ha origine il Contrada R è caratterizzata da viti con oltre 100 anni detà, cresciute in un terreno sabbioso, ossidato, con strati di lava molto antichi. Le uve, raccolte a fine ottobre, vinificano e fermentano per 15 giorni in acciaio, per poi affinare in grandi botti di rovere per 18 mesi. Un Terre Siciliane Nerello Mascalese IGP che, fra i tanti pregi, ha anche quello possedere una struttura longeva, perfetta per degustarlo anche fra una decina danni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a tutto pasto, è davvero molto versatile dal punto di vista culinario. Perfetto con risotti e primi piatti con sughi strutturati, si abbina bene anche con carni bianche e rosse. Dà il meglio di sé con le polpettine alla siciliana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNerello Mascalese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56846214594900,"sku":"C.R.24","price":60.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/nl\/products\/terre-siciliane-nerello-mascalese-igp-contrada-r-2024-passopisciaro","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}