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Bindella

Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2016 - Bindella

18,90 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Nobile di Montepulciano Docg

  • Cépages: sangiovese 85%, vitigni complementari 15%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2025

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Pour l'après-dîner

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Le parfum des souvenirs fruités et floraux est encadré par une élégante épice douce qui n'est jamais dominante. En bouche, il est typique pour son type, où la fraîcheur et les tannins élégants sont bien équilibrés, donnant une boisson structurée et élégante.

Accords mets/vins

Un vin classique qui se prête à des accords classiques : viandes rouges grillées ou à longue cuisson, fromages à maturation moyenne.

Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2016 - Bindella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Parfumée et élégante, fils du territoire de Montepulciano et de sa tradition. Le long vieillissement en grands fûts de chêne adoucit la charge tannique du Sangiovese et donne une rondeur et une douceur qui rendent le Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2013 convaincant et doté d'une grande persistance.

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