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Bertè Cordini

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè Cordini

23,66 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Oltrepò Pavese DOCG

  • Cépages: pinot nero 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Soirée détente

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Couleur rose brillant, le nez présente des notes d'agrumes et de petits fruits rouges. En bouche, il est doux et rond, avec un bon équilibre entre la dureté et la douceur.

Accords mets/vins

Pour tout le repas, à l'apéritif ou en accompagnement de plats peu structurés.

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè Cordini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cruà était le nom donné au vin par excellence produit à Oltrepò Pavese, vers 1700. Cruasé est un mot né de l'union entre "cru" et "rosé" et désigne un produit élaboré à partir de raisins de Pinot Noir pétillant selon la méthode classique. Maturation en bouteille sur les lies pendant environ 25 mois.

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