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Bruno Verdi

Oltrepò Pavese Riesling DOC "Vigna Costa" 2018 - Bruno Verdi

15,83 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Oltrepò Pavese DOC

  • Cépages: riesling renano 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Soupes

Notes de dégustation

L'aspect du vin dans le verre est jaune paille, avec des reflets dorés. Le nez est intense et délicatement aromatique, fruité, frais et caractérisé par de profondes notes minérales et d'hydrocarbures. La bouche est corsée, avec une acidité bien travaillée et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec la cuisine terrestre, il se marie bien avec les tortelli au potiron.

Oltrepò Pavese Riesling DOC "Vigna Costa" 2018 - Bruno Verdi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins Riesling du Rhin rencontrent les terres de l'Oltrepò Pavese, pour se réunir dans la gorgée de "Vigna Costa", étiquetée "Bruno Verdi".
C'est un vin blanc sans fioritures, qui s'exalte en exprimant au mieux les particularités du fruit et du territoire. A table, il est toujours disponible, et se montre généreux en répondant à une multitude de combinaisons. Il est excellent avec les hors-d'œuvre et les entrées terreuses, mais il est également agréable avec les crustacés et les soupes. Avec les tortelli alla zucca, c'est un mariage parfait.

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