Patagonia Malbec “Newen” 2018 - Bodega del Fin del Mundo

21,06 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Patagonia
Cépages: malbec 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Plats campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

D'un rouge rubis profond, le nez exprime un profil olfactif basé sur des notes chaudes de fruits rouges en confiture et en alcool. Cerise, mûre, groseille et une nette trace de réglisse s'ouvrent sur un goût très concentré, large et enveloppant, pas particulièrement tannique. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Se marie bien avec les viandes rouges grillées, les viandes braisées et le gibier à l'étouffée.

Patagonia Malbec “Newen” 2018 - Bodega del Fin del Mundo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Bodega del Fin del Mundo est un magnifique domaine viticole situé dans la partie la plus septentrionale de la Patagonie, juste au sud des principales régions viticoles d'Argentine. C'est un lieu particulièrement adapté à la viticulture, grâce à la grande amplitude thermique entre le jour et la nuit, au sol très fertile et aux vents forts. Un domaine qui, au fil des ans, a accumulé une grande expérience en matière de malbec, lequel est proposé sous différentes étiquettes. Le "Newen" est l'un de ceux considérés comme "entrée de gamme", un vin rouge dont l'élevage a lieu pendant environ quatre mois en barriques et qui peut être considéré comme une véritable introduction au cépage également en raison de son bon rapport qualité/prix.