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Torres

Penedès Tinto DO “Gran Coronas” 2012 - Torres

16,58 €

Épuisé

  • millésime: 2012

  • Appellation: Penedès DO

  • Cépages: tempranillo, cabernet sauvignon

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Entrée campagnarde, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez exprime des parfums fruités avec des nuances épicées de clous de girofle dans un contexte balsamique rappelant les sous-bois. La bouche est intense, avec des tanins très fins et une grande persistance.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il est parfait avec les charcuteries et les plats de viande blanche.

Penedès Tinto DO “Gran Coronas” 2012 - Torres: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cabernet Sauvignon et Tempranillo sont les deux cépages qui contribuent à la naissance de Gran Coronas, un vin rouge de grande substance et de grande capacité de vieillissement. Tout cela est dû à l'extraordinaire inventivité de Miguel Torres qui, entre la fin des années 1960 et le début des années 1970, a imaginé avant beaucoup d'autres ce mélange au goût international. Depuis lors, ce grand vin rouge espagnol est considéré comme une référence parmi les habitants de la région, une référence que vous devez absolument connaître.

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