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Ohau Gravels

Pinot Gris Reserve 2018 - Ohau

18,83 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: New Zealand Wine

  • Cépages: pinot gris 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Soirée détente

  • Tannico classement: 81pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une belle couleur jaune paille, intense et compacte. Les arômes qui se développent au nez rappellent des arômes de fruits mûrs à chair blanche, enrichis par des touches plus florales et épicées. Au palais, il est corsé, avec une bouche juteuse, dotée d'une agréable pointe d'acidité, et très gonflée en bouche.

Accords mets/vins

A essayer avec différents types de poissons, préparés de diverses manières. Il se marie également bien avec les préparations à base de viande blanche.

Pinot Gris Reserve 2018 - Ohau: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Une Réserve de Pinot Gris à la silhouette profonde, structurée sur des arômes fruités et une gorgée complexe et satisfaisante. Et ce, grâce au vignoble Ohau, un producteur néo-zélandais qui, grâce à la vision de Jane Cooper, est en train de se faire un nom aux yeux des critiques internationaux. Il s'agit d'un vin blanc qui, parmi ses nombreuses caractéristiques positives, est également extrêmement gastronomique, pouvant être associé à divers plats italiens et internationaux.

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