Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" 2018 - Château de Tracy (0.375l)

17,23 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Pouilly Fumé AOC
Cépages: sauvignon
Alcool: 13%
Contenance: 0.375l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille aux reflets dorés, le nez exprime un beau profil olfactif composé de notes d'agrumes de mangue, d'orange et de fruit de la passion. En bouche, il est détendu, riche, rafraîchissant, chaque gorgée invite à la suivante. La finition est également belle, longue et nette.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, la "Mademoiselle de T" est un Pouilly Fumé idéal pour accompagner les petits plats de fruits de mer, d'un simple sashimi aux coquilles Saint-Jacques gratinées.

Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" 2018 - Château de Tracy (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Mademoiselle de T est le résultat de la première récolte du Château de Tracy en 2011, qui a eu lieu à la fin du mois d'août. Le résultat est un vin délibérément très frais, avec des notes claires d'agrumes et de minéraux. Le Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" du Château de Tracy est un vin qui vous invite à découvrir les extraordinaires vins de Pouilly Fumé dans leur version la plus simple, à boire millésimée.