Domaine Marc Tempé

Alsace AOC "Anne" 2020 - Domaine Marc Tempé

33,32 €

Disponible à la livraison (un seul produit)
Millésime: 2020
Appellation: Alsace AOC
Cépages: riesling 60%, pinot grigio 40%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fromages frais, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des nuances dorées à l'œil. Nez intense avec des notes d'agrumes, de fleurs printanières et d'épices raffinées. La bouche est corsée et fruitée, caractérisée par une fraîcheur citrine et une saveur minérale marquée.

Accords mets/vins

Se marie bien avec le poisson cuit au four et les viandes blanches légèrement épicées.

Pourquoi nous l'aimons

Cet élégant Alsace AOC "Anne" 2017 du Domaine Marc Tempé est issu d'un assemblage de raisins sélectionnés de riesling et de pinot gris. Les vignobles gérés en biodynamie sont caractérisés par des sols calcaires et marneux, riches en minéraux. La fermentation spontanée s'effectue dans l'acier et est suivie d'une maturation de 24 heures au contact des lies nobles. Le résultat est un vin blanc généreux en bouche, qui se distingue par une minéralité qui est le fruit d'un territoire unique.

Domaine

Le Domaine Marc Tempé est situé dans le beau village de Zellenberg, perché sur une colline et entouré de vignobles à perte de vue, dans la partie nord de l'Alsace. En 1993, Marc et son épouse Anne Marie ont décidé ... Aller à l'onglet vignobles