{"product_id":"barolo-docg-arborina-2022-elio-altare","title":"Barolo DOCG \"Arborina\" 2022 - Elio Altare","description":"Rubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, toni speziati e cenni di tabacco. Al palato è elegante, strutturato, succoso e di lunghissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barolo \"Arborina\" nasce da uve nebbiolo allevate, per l'appunto, nel vigneto \"Arborina\", a La Morra, sede storica della cantina di Elio Altare; si tratta di vigneti del 1948 e del 1989, coltivati con il minimo intervento umano e in modo il più possibile naturale. Affinato in barriques per 24 mesi, è chiaramente un Barolo di razza, avvolgente, robusto e di piacevolissima complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni rosse, arrosto, grigliate e in umido, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57276585050452,"sku":"ALTARE-ARBO-22","price":119.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.be\/products\/barolo-docg-arborina-2022-elio-altare","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}