Il y a un coin de la Bourgogne qui nous offre des Chardonnays inimitables, extrêmement minéraux: les vignes enfoncent leurs racines dans un sol qui remonte à l'âge jurassique, riche en fossiles marins. Cela, combiné avec un climat particulièrement froid, donne naissance à des Chablis sans pareils, que vous pouvez aujourd'hui découvrir dans cette collection.

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