Puglia Aglianico Rosato IGP "Piana dei Sassi" 2019 - Morasinsi

12,98 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Puglia IGP
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif, Occasion informelle
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rosé
S’accorde avec: Charcuterie, Entrée de poisson, Poisson, Tartes salées

Notes de dégustation

De un hermoso color rosa cereza a la vista, la nariz desprende intensas sensaciones afrutadas, con notas de pequeños frutos rojos y hierbas en evidencia. En boca es fresco y agradablemente sabroso, con un sabor afrutado, agradable y ágil.

Accords mets/vins

Frais et polyvalent, il s'accorde avec une variété de poissons et de plats de viande blanche légère. Les entrées avec de la sauce tomate, des viandes tranchées et du salami pas trop mûrs.

Puglia Aglianico Rosato IGP "Piana dei Sassi" 2019 - Morasinsi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Aglianico Rosato "Piana dei Sassi" de Morasinsi est produit à partir de raisins cultivés et récoltés à la main dans la dénomination IGP des Pouilles. Il offre des notes agréables et fraîches de petits fruits rouges et grâce à une vinification aussi naturelle que possible, il reflète dans la gorgée à la fois les particularités du cépage et celles du terroir, avec son sol calcaire et riche en squelette, avec des pierres, des minéraux et de la roche en surface. Vinifié entièrement en cuves de ciment, c'est un vin à déboucher dans toutes les occasions informelles et à servir en apéritif.