Puglia Primitivo IGP "Cantiniere" 2017 - Terre di San Vito

17,38 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Puglia IGP
Cépages: primitivo 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rojo rubí intenso. La nariz es rica y completa, con toques de ciruela, mora y cereza negra y notas especiadas. En el paladar revela un espesor claro, suave y justamente tánico. Persistente.

Accords mets/vins

Excellent avec les rôtis, il est également idéal avec les plats de pâtes à la sauce de viande et les fromages affinés.

Puglia Primitivo IGP "Cantiniere" 2017 - Terre di San Vito: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Primitivo IGT "Cantiniere" des Pouilles signé Terre di San Vito provient de vignobles situés dans le sud-est de la Murge, également appelée Murge dei Trulli, dans une zone aux caractéristiques uniques, où le patrimoine culturel, architectural et naturel est d'une valeur incontestable. Vieilli en fûts de chêne pendant environ 8-12 mois, dans des salles de vieillissement creusées dans la roche calcaire typique du territoire d'origine, c'est un vin de grand impact olfactif, corsé et agréablement invitant.