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Cantine Losito

Puglia Rosato IGT “Trosè” 2016 - Cantina Losito

8,47 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Puglia IGT

  • Cépages: nero di Troia 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2018

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Déjeuner léger

  • Tannico classement: 77pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accorde avec: Crustacés, Sushis, Viandes blanches

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rose cerise, vive et brillante. Des arômes intenses enveloppent le nez, rappelant des notes de violettes et de baies. En bouche, il a un corps léger, caractérisé par une bonne acidité qui le rend facile à boire.

Accords mets/vins

Parfait pour les apéritifs conviviaux, il accompagne également les plats de poissons et de crustacés. Il est à son meilleur avec du poisson frit.

Puglia Rosato IGT “Trosè” 2016 - Cantina Losito: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un rosé à la couleur électrisante qui, après quelques gorgées, conquiert le nez et le palais avec une simplicité de parfums parfaitement orchestrée et une buvabilité très agréable ; Cantina Losito porte avec cette étiquette le nom des Pouilles, une terre qui se prête bien à la production de rosés dignes d'intérêt. Les raisins nero di Troia de ce "Trosè" IGT, après la récolte, fermentent dans l'acier pendant 12 jours à une température contrôlée de 16 °C, puis sont affinés, toujours dans l'acier, pendant quelques mois, avant d'être mis en bouteille. Essayez-le sans tarder !

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