Puligny-Montrachet 2018 - Joseph Drouhin

96,31 €

Épuisé

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millésime: 2018
Appellation: Puligny-Montrachet AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson

Notes de dégustation

Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés lumineux. Les sensations qui enveloppent le nez rappellent des notes de fleurs nouvellement écloses, d'amande, de citron vert, de pêche blanche et de pomme. La bouche est fraîche, vive, soyeuse, vibrante. Il se termine par une longue finale.

Accords mets/vins

C'est un vin qui a un grand penchant gastronomique, ce qui lui permet de s'associer à diverses recettes et préparations. Excellent avec le foie gras, il est également à essayer avec d'importants poissons frits ; parfait avec un flan au fromage de chèvre.

Puligny-Montrachet 2018 - Joseph Drouhin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Au cœur de la Côte de Beaune se trouve le vignoble de Puligny-Montrachet, l'un des terroirs les plus réputés au monde pour la production de vins blancs. Ici, la cave Joseph Drouhin produit un 100% Chardonnay de grande envergure, rond et harmonieux, avec un goût frais qui séduit rapidement le buveur. Les raisins soigneusement sélectionnés sont vinifiés et vieillis pendant une période de 12 mois en fûts de chêne français. Un label qui offre déjà des émotions, mais qui dans quelques années surprendra encore plus par sa complexité et sa profondeur.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.