Untitled-1
La Casetta

Ravenna Sangiovese IGT “Vittoria” 2018 - La Casetta

8,68 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Ravenna IGT

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis, avec des reflets violets dans le verre. Nez intense, floral et fruité, rappelant d'abord la violette, puis la prune et la cerise mûre. Le goût est chaud et fluide, facile à boire et bien équilibré. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Polyvalent dans ses combinaisons, il est excellent avec des pâtes rigatoni à la sauce de viande.

Ravenna Sangiovese IGT “Vittoria” 2018 - La Casetta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Sangiovese di Ravenna jeune et facile à vivre, qui est pour le moins agréable pour la table de tous les jours, mais en général très polyvalent dans ses combinaisons, idéal pour accompagner même les poissons gras et structurés. Il s'agit de "Vittoria", un pur Sangiovese que la cave "La Casetta", après une brève macération sur les peaux, laisse reposer en acier pendant au moins six mois. Tout cela se traduit par une boisson facile à apprécier, mais certainement pas banale. Un vin rouge de Romagne qui répondra aux faveurs des goûts les plus sophistiqués, car le "Vittoria" fait de son immédiateté et de sa simplicité son point fort, de sorte qu'il peut être bu sans réserve jusqu'à la dernière goutte.

Meilleures ventes