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Legaris

Ribera del Duero Tinto Crianza DO 2014 - Legaris

24,68 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Ribera del Duero DO

  • Cépages: tempranillo 97%, cabernet sauvignon 3%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 90

Notes de dégustation

Color rojo rubí intenso con profundos reflejos púrpura. La nariz se caracteriza por notas de fruta negra madura, regaliz y especias. En boca es amplio, cálido y con cuerpo, con un suave componente tánico. Equilibrado y de larga persistencia.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et les fromages semi-matures. Se marie bien avec le filet de porc à la castillane.

Ribera del Duero Tinto Crianza DO 2014 - Legaris: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Chaque saison, en produisant le Ribera del Duero Tinto Crianza DO, la cave Legaris recherche avant tout l'équilibre, qui est ponctuellement atteint entre les composants fruités et variétaux et les arômes tertiaires libérés par le vieillissement en bois. C'est ainsi que les 12 mois de repos en fûts de chêne français et américain mettent en valeur un ensemble déjà riche de senteurs olfactives et de tonalités gustatives, pour aboutir à un vin vraiment agréable. Élégant et ponctuel de bout en bout, c'est une belle expression de l'une des appellations les plus importantes d'Espagne.

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