Ribera del Duero Tinto Roble DO 2016 - Legaris

14,18 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Ribera del Duero DO
Cépages: tinto fino 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages frais, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rouge rubis profond avec de profonds reflets violets. Il est très intense au nez, marqué par des notes de fruits rouges frais et d'agréables nuances vanillées. Rond et moyennement corsé en dégustation, il révèle un bon équilibre et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal avec les entrées, les viandes blanches et les fromages frais. Accompagne bien le ragoût de lapin.

Ribera del Duero Tinto Roble DO 2016 - Legaris: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il présente une belle intensité aromatique, qui met en valeur les caractéristiques variétales du raisin. Ce Ribera del Duero Tinto Roble DO, étiqueté Legaris, est enrichi par une courte période de repos d'environ trois mois en fûts de chêne américain, qui apportent structure et composants tertiaires au vin. Il fait preuve d'intégrité dans le fruit, de douceur dans la boisson et d'élégance dans l'arrière-goût.