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Martin Arndorfer

Riesling "Strasser Weinberge" 2018 - Martin Arndorfer

26,32 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Austrian Wine

  • Cépages: riesling 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Sushis

Notes de dégustation

A l'œil, une couleur paille brillante. Au nez, il est prononcé sur des notes décisives de fruits et d'agrumes, avec un net attrait minéral et végétal. En bouche, il s'ouvre sur une magnifique fraîcheur et une minéralité surprenante. Il se développe avec équilibre et finesse. La finale est harmonieuse sur des notes fruitées et d'agrumes.

Accords mets/vins

Le Riesling Arndorfer accompagne à merveille les petits crustacés, les mollusques et les sushis. Egalement excellent en apéritif.

Riesling "Strasser Weinberge" 2018 - Martin Arndorfer: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Riesling Arndorfer provient de la célèbre région viticole autrichienne du Kamptal, de trois vignobles appartenant au village de Strass, dont l'âge moyen est d'environ 40 ans. La fermentation du Riesling "Strasser Weinberge" de Martin Arndorfer a eu lieu à 80 % dans l'acier inoxydable et à 20 % dans de grands fûts de chêne, tandis qu'il a été élevé pendant 6 mois.

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