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Bulzaga

Romagna Albana Passito DOCG “Farferugine” 2012 - Bulzaga (0.375l)

16,84 €

Épuisé

  • millésime: 2012

  • Appellation: Romagna Albana DOCG

  • Cépages: albana 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.375l

  • A consommer idéalement en: 2016/2023

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Pour agrémenter une conversation

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Fromages persillés, Gâteaux secs

Notes de dégustation

Il a une belle couleur jaune doré intense. Le nez est profond, avec des notes de fruits surmûris et confiturés, comme la pêche et l'abricot, et s'enrichit de nuances de bois et de vanille. Le goût est corsé, mais en même temps doux et délicat, harmonieux et durable.

Accords mets/vins

Excellent avec les pâtisseries sèches, les fromages bleus et les fruits secs, c'est aussi un très bon vin de méditation.

Romagna Albana Passito DOCG “Farferugine” 2012 - Bulzaga (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Premier vin blanc à recevoir le statut DOCG en 1987, l'Albana di Romagna est une véritable excellence régionale, et est également très apprécié dans sa version vin de raisin. La "Farferugine", de la cave Bulzaga, plaira à tous les amateurs de cette catégorie, avec sa douceur jamais envahissante et sa profonde aromaticité. Élevé pendant quinze mois en fûts de chêne, c'est un vin qui laisse sa marque, à déguster seul dans la méditation, ou avec de vieux et bons amis.

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