Rosazzo DOCG “Terre Alte” 2018 - Felluga

48,24 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Rosazzo DOCG
Cépages: friulano, pinot bianco, sauvignon
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards

Notes et références année en cours

DoctorWine 96
Falstaff 94

Notes de dégustation

Jaune paille intense, le nez exprime un profil intriguant, intense, pénétrant, complexe et persistant. Des notes articulées de fruits exotiques se mêlent harmonieusement aux notes de bergamote, de sucre vanillé, d'agrumes confits, de fleurs d'acacia, de pêche, d'abricot et de gingembre avant un goût plein, enveloppant, profond et harmonieux.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il est particulièrement adapté aux plats de poisson, excellent avec les entrées à base de légumes, les viandes blanches et les fromages.

Rosazzo DOCG “Terre Alte” 2018 - Felluga: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'un des vins blancs les plus prestigieux et les plus durables d'Italie, le Terre Alte a été créé en 1981 à partir d'un savant mélange de Friulano, de Pinot Bianco et de Sauvignon cultivés dans les vignobles historiques du Terre Alte, dans la municipalité de Rosazzo. Le Rosazzo DOCG "Terre Alte" de Felluga est un vin de grande harmonie, vinifié et élevé en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des barriques, suivi d'une brève période de raffinement en bouteille. Dans le verre, il se révèle fin et riche. Un vin blanc à découvrir qui, en vieillissant, acquiert une évolution tertiaire d'une grande complexité.