Rosso di Montalcino DOC 2015 - Villa al Cortile

21,48 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Rosso di Montalcino DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis à l'œil. Le bouquet est floral et fruité, caractérisé par des notes de violette, de prune et de griotte, complétées par de subtiles notes tertiaires. Le goût est à la fois corsé et doux. Bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de viande rouge les plus simples, il est excellent avec les tranches de pizzaiola.

Rosso di Montalcino DOC 2015 - Villa al Cortile: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Rosso di Montalcino "Villa al Cortile", produit par la famille Piccini, provient des mêmes vignobles qui produisent le Brunello. Mis à maturation pendant six mois dans des fûts de chêne, c'est un Rosso qui exprime la typicité du territoire, s'enrichissant de subtiles nuances libérées par le bref passage dans le bois. Il parvient à maintenir un excellent lissage, garantissant à la fois la matière et la cohérence. Il n'y a rien à en dire : c'est un Rosso vraiment bien fait, proposé à un rapport qualité/prix difficile à égaler.