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Domaine Alain Voge

Saint Péray “Terres Boisées” 2013 - Domaine Alain Voge

42,28 €

Épuisé

  • millésime: 2013

  • Appellation: Saint-Péray AOC

  • Cépages: marsanne 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Le bouquet est parfumé, avec des arômes de melon, de fruits mûrs, de confiture d'agrumes et d'abricots. La bouche est riche, avec des fruits pulpeux, animée par une belle acidité.

Accords mets/vins

C'est un vin qui se marie très bien avec les crevettes, les langoustines et les crustacés en général. Excellent pour accompagner un menu de poisson tout au long du repas.

Saint Péray “Terres Boisées” 2013 - Domaine Alain Voge : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Saint-Péray "Terres Boisées" du Domaine Alain Voge est élaboré à partir de marsanne pure, un cépage blanc originaire de la partie sud de la vallée du Rhône septentrionale. Il provient de vieilles vignes de plus de 30 ans, cultivées sur des sols granitiques enrichis d'argile et de calcaire. Après les vendanges et la fermentation manuelles, le vin mûrit sur les lies dans des fûts de chêne pendant environ un an avant d'être mis en bouteille. Il s'agit d'un vin blanc spécial et inhabituel pour ceux qui sont à la recherche de nouveautés intéressantes.

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