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San Marzano

Salento Negroamaro IGT “Il Pumo” 2017 - San Marzano

9,78 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Salento IGT

  • Cépages: negroamaro 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 93

Notes de dégustation

Rouge pourpre avec des reflets violets. Le nez exprime un bouquet intense et persistant, avec des notes de cassis et de baies, épicé, avec des notes de thym. En bouche, il est corsé, velouté et harmonieux, avec une finale longue et savoureuse.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les entrées robustes, les plats de viande en général et les fromages affinés.

Salento Negroamaro IGT “Il Pumo” 2017 - San Marzano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La ligne Il Pumo de la Cantine San Marzano représente toute l'immédiateté et l'équilibre extraordinaire que l'on peut obtenir dans les vins du Salento, qualités rendues possibles par une grande attention tant dans le vignoble que dans la cave. Le Negroamaro, le vin rouge le plus connu de la région, s'exprime dans le verre avec beaucoup de profondeur et de fraîcheur, au milieu de riches notes de fruits rouges et de plaisantes nuances méditerranéennes. Vinifié et laissé à maturation en cuve inox, c'est un vin rouge qui accompagne les occasions les plus diverses, de l'apéritif au bon dîner entre amis.

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