Saumur Champigny "Les Roches" 2017 - Domaine des Roches-Neuves

20,58 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Saumur-Champigny AOC
Cépages: cabernet franc 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Notes de fruits rouges et de finesse pour ce cabernet. Un vin corsé avec une pointe d'acidité qui en fait un vin extrêmement posé et élégant.

Accords mets/vins

L'opulence et la veine acide contrastée accompagnent parfaitement les entrées riches et les plats principaux de viande importants.

Saumur Champigny "Les Roches" 2017 - Domaine des Roches-Neuves : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Cabernet éloquent, qui parle à travers un langage noble et posé. Un vin de corps et d'opulence qui a su se revêtir d'élégance et de finesse. Tout cela en harmonie avec l'environnement et avec le fruit qui, grâce à la culture biodynamique, est laissé à l'apogée de son expression.