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Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2006 - Château Lafaurie Peyraguey (0.375l)

46,60 €

Épuisé

  • millésime: 2006

  • Appellation: Sauternes 1er Cru AOC

  • Cépages: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.375l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2035

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 89pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Crustacés, Dessert, Fromages persillés

Notes et références année en cours

  • Jancis Robinson 17.5
  • Robert Parker 92

Notes de dégustation

Doré intense, il illumine le verre. Au nez, l'impact olfactif des fruits exotiques, pomme et poire confites, est suivi par des arômes de miel et d'épices douces. Le goût est harmonieux, agréablement doux mais animé par une acidité fraîche, ce qui lui donnera une longue évolution en bouteille.

Accords mets/vins

Excellent avec le foie gras, il se marie également avec les fromages bleus et piquants, comme le roquefort et le gorgonzola.

Sauternes 1er Cru AOC 2006 - Château Lafaurie Peyraguey (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sauternes 1er Cru AOC du millésime 2006 est issu des cépages sémillion, sauvignon et muscadelle cultivés sur les douces et séduisantes collines de Bommes. Fermenté et vieilli en barriques pendant environ 18-20 mois, ce Sauternes est le résultat d'un lien indissociable entre le terroir, le climat et le grand savoir-faire artisanal préservé dans les murs du Château Lafaurie Peyraguey. Un produit parfait pour tous ceux qui sont désireux de déguster l'un des vins les plus importants et les plus renommés du monde, un nectar qui séduit et conquiert les sens.

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