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Diemersdal Wines

Shiraz 2016 - Diemersdal

26,81 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: South Africa

  • Cépages: shiraz 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez exprime des notes vaguement fumées dans un contexte de grande intensité olfactive. Du fruit, du fruit et encore du fruit et une nette touche d'épices ouvrent un goût détendu, long et enveloppant. Très facile à boire, il se distingue par une texture tannique assez compacte avant une finale de bonne persistance.

Accords mets/vins

Servir avec des plats de viande savoureux, comme des côtelettes d'agneau rôties aux olives noires.

Shiraz 2016 - Diemersdal: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Autre grande expression territoriale de l'Afrique du Sud, le Shiraz mûrit en barriques pendant 14 mois. Il peut certainement bénéficier d'une longue vie, s'ouvrant rapidement pour donner des arômes clairs, nets et agréables. Le Diemersdal Shiraz est un bon vin rouge avec un bon caractère.

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