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Donnafugata

Sicilia Bianco DOC "Anthilia" 2020 - Donnafugata (0.375l)

7,63 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: catarratto ed altre varietà

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.375l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille pâle, le nez exprime de belles notes de fruits à chair blanche, poire et pêche blanche, et un léger arôme d'agrumes de pamplemousse. En bouche, il est frais, avec une bonne complexité, caractérisé par une trace minérale claire et une belle finale, particulièrement satisfaisante.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, "Anthilia" est un vin blanc idéal pour accompagner les poissons légèrement fumés, les crustacés, les anchois et les plats de pâtes au four. Excellent sur une salade de thon.

Sicilia Bianco DOC "Anthilia" 2020 - Donnafugata (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est aussi grâce à Donnafugata et à son "Anthilia" que l'on parle depuis quelques années du Catarratto et d'autres cépages blancs typiques de la Sicile. C'est un vin frais au caractère méditerranéen profond, capable d'exprimer une personnalité précise liée à des sensations fruitées et florales, ronde et élégante. Toujours frais, le Sicilia Bianco DOC "Anthilia" de Donnafugata est un compagnon de table naturel pour un bon dîner entre amis.

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