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Tasca d'Almerita

Sicilia DOC “Nozze d’Oro” 2016 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

19,55 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: inzolia 68% , sauvignon 32%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Poisson

Notes de dégustation

Brillant, de couleur jaune avec des reflets verdâtres, le nez exprime un arôme complexe qui combine des notes de fruits exotiques avec des notes florales telles que la fleur d'oranger et les fleurs blanches. Un profil olfactif intense et agréable, qui s'ouvre sur un goût frais et savoureux, long et complexe, avec une grande texture et une persistance du goût.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les plats riches en fruits de mer. Idéal avec les entrées particulièrement aromatiques, également avec le botargo.

Sicilia DOC “Nozze d’Oro” 2016 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Bien que près de 30 ans se soient écoulés depuis que le comte Giuseppe a créé ce vin en 1984 pour célébrer les 50 ans de mariage de sa femme Franca, il reste un assemblage extraordinairement contemporain. Inzolia et Sauvignon se rencontrent pour donner structure et plénitude au premier, notes aromatiques et acidité au second. Un grand vin blanc italien, surprenant pour sa capacité à vieillir et pour les émotions qu'il peut procurer de nombreuses années après la récolte.

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