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Cusumano

Sicilia DOC ''Lucido'' 2018 - Cusumano

10,10 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: Catarratto Extra-Lucido 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Poisson

Notes et références année en cours

  • James Suckling 92
  • Robert Parker 87
  • Falstaff 86

Notes de dégustation

D'un jaune paille intense, le nez exprime de belles notes d'ananas, de banane et d'agrumes confits. En bouche, il est chaud, texturé, caractérisé par une légère acidité et une finale moyenne persistante sur le fruit.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne les entrées riches à base de poisson. Également excellent avec les pizzas et les focaccias.

Sicilia DOC ''Lucido'' 2018 - Cusumano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est avec la ligne dédiée aux monovariétaux que Cusumano parvient à combiner au mieux prix et qualité. Des vins équilibrés, immédiatement compréhensibles et gracieux. Blancs et rouges dont la vinification et la maturation ultérieure ont lieu dans de grandes cuves en acier avant une brève période en bouteille. Des vins à boire frais, jeunes, parfaits pour accompagner toutes les occasions les plus informelles. L'Alcamo DOC de Cusumano, qui provient des vignobles de la ville d'Alcamo dans la province de Trapani et qui est le résultat d'un mélange de Catarratto et de Grecanico, exprime dans le verre son intensité typique, avec des tonalités fruitées particulièrement fortes.

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