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Baglio di Pianetto

Sicilia Insolia Viognier DOC "Ficiligno" 2020 - Baglio di Pianetto

12,50 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: insolia 50%, viognier 50%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 93pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Poisson

Notes et références année en cours

  • Falstaff 92

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il libère d'abord des notes florales, immédiatement suivies de notes de fruits exotiques frais, comme la mangue et l'ananas. Il a un bon corps, est harmonieux et équilibré, excellent en persistance.

Accords mets/vins

Accompagne les plats de poisson. Essayez-le avec des linguines aux palourdes.

Sicilia Insolia Viognier DOC "Ficiligno" 2020 - Baglio di Pianetto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le raisin insolia rencontre la vigne viognier pour former une union équilibrée et précieuse. Le Sicilia Insolia Viognier DOC "Ficiligno" de la cave Baglio di Pianetto a un bouquet varié, frais, agréable et savoureux. Il repose dans l'acier et voit l'assemblage de la cuvée environ un mois avant d'être mis en bouteille. Il est excellent et expressif : essayez-le.

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