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Baglio di Pianetto

Sicilia Viognier DOC 2020 - Baglio di Pianetto

10,18 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: viognier 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Au nez, il s'exprime par des parfums dominants de fruits tropicaux et des notes de vanille. En bouche, il est frais, avec un goût délicat et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il se marie également bien avec les crustacés.

Sicilia Viognier DOC 2020 - Baglio di Pianetto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sicilia Viognier DOC signé Baglio di Pianetto provient de raisins récoltés à la main, en trois périodes différentes, et vieillis dans des cuves en acier pendant environ trois mois, avant de reposer en bouteille pendant deux autres mois. Très agréable au nez comme en bouche, parfumé et d'une fraîcheur immédiate, c'est un vin qui invite à le siroter encore et encore, confirmant à chaque dégustation sa forte personnalité.

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