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Pieropan

Soave Classico DOC 2017 - Pieropan

13,66 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Soave Classico DOC

  • Cépages: garganega 85%, trebbiano di Soave 15%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 90
  • Antonio Galloni 88

Notes de dégustation

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, il exprime des notes fraîches et délicates qui rappellent les fleurs de vigne, la cerise et la fleur de sureau. En bouche, il est sec, savoureux, agréablement harmonieux et équilibré. Très agréable même en finale, longue et expressive.

Accords mets/vins

Également en apéritif, le Soave Classico de Pieropan accompagne parfaitement les soupes, les entrées à base de légumes comme les asperges, les petits pois, les courgettes, les œufs et les poissons de mer et de lac.

Soave Classico DOC 2017 - Pieropan: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'expression la plus fraîche et la plus jeune du Soave Classico que la famille Pieropan propose sur le marché. Un vin qui provient exclusivement de ses propres vignobles situés dans la zone historique de l'appellation, en utilisant uniquement des variétés autochtones, et qui se caractérise par un rapport qualité/prix parmi les plus intéressants de son type. Un grand classique de tous les jours.

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