Rupert & Rothschild Vignerons

South Africa Western Cape Red “Classique” 2014 - Rupert & Rothschild Vignerons

27,18 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Western Cape WO
Cépages: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

Rojo rubí profundo, profundo. Tiene aromas frescos y vivos, que recuerdan a las frambuesas, las fresas silvestres y las hierbas secas. En boca está bien equilibrado, con aromas de fruta negra madura, laurel, pimienta blanca y tabaco. Preciso y limpio de principio a fin, tiene buena persistencia.

Accords mets/vins

Il est excellent avec de l'agneau mijoté ou avec un bon filet de bœuf légèrement saisi, accompagné d'une purée de pommes de terre aux truffes.

South Africa Western Cape Red “Classique” 2014 - Rupert & Rothschild Vignerons: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Mûri pendant 18 mois en fûts de chêne français. Ce vin rouge d'Afrique du Sud Western Cape "Classique", produit par Rupert & Rothschild Vignerons, est un beau mélange de sagesse bordelaise et de tradition sud-africaine. Il exprime une bonne complexité tant au nez qu'en bouche, et présente un très bon rapport qualité-prix.