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Alvi's Drift

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2018 - Alvi's Drift

10,02 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: South Africa

  • Cépages: cabernet sauvignon 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner au chalet

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

D'aspect limpide, de couleur rouge rubis à grenat, de bonne consistance. Le nez est assez intense et complexe, il est fin et s'exprime par des arômes fruités de mûre, et des notes de vanille et de chocolat. En bouche, il est sec, doux, moyennement corsé avec des tannins équilibrés qui donnent au vin une finale forte.

Accords mets/vins

Idéal avec les viandes rôties et les steaks grillés, il s'accorde également avec les plats de pâtes à la sauce au sanglier.

South Africa Worcester Cabernet Sauvignon 2018 - Alvi's Drift: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Alvi's Drift nous offre un très agréable Cabernet Sauvignon Worcester d'Afrique du Sud, un vin équilibré et intense, un pur Cabernet Sauvignon qui subit une fermentation de 7 jours en contact avec les peaux et est élevé en fûts de chêne français pendant 8 mois avant d'être mis en bouteille.

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