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Tasca d'Almerita

Metodo classico SICILIA DOC "Almerita Contessa Franca" 2014 - Tenuta Regaleali.

68,58 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Pour se faire plaisir

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense avec des reflets dorés, perlage fin. Le nez révèle des notes de fruits jaunes, de fleurs et un léger soupçon de croûte de pain et de menthe. En bouche, il est plein, satisfaisant, caractérisé par une excellente acidité et une belle finale d'agrumes et de fruits exotiques.

Accords mets/vins

Magnifique à l'heure de l'apéritif, il peut être associé à une variété de recettes de fruits de mer.

Metodo classico SICILIA DOC "Almerita Contessa Franca" 2014 - Tenuta Regaleali.: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Contea di Sclafani Spumante DOC "Contessa Franca" 2011 est dédié à une épouse, mère et grand-mère qui a joué un rôle fondamental dans l'histoire de Tenuta Regaleali. Caractérisé par une étiquette de style Art Nouveau, il est produit depuis 1987 à partir de raisins de Chardonnay et après une refermentation en bouteille, il est laissé en contact avec les levures pendant au moins 60 mois. Un vin mousseux fin et complexe, résultat d'années d'expérimentation et d'un amour profond pour le territoire.

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