Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta

49,51 €

Épuisé

Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival, Soirée en amoureux
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Rose corail ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des parfums fruités, des notes florales et des tons minéraux. En bouche, il est frais, agréablement savoureux et très harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il se marie aussi très bien avec les crustacés.

Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature de Nicola Gatta, bien que né à Franciacorta, ne fait pas partie du consortium du même nom ; produit en biodynamie, il repose pendant 60 mois sur les lies et se révèle immédiatement comme une expression élégante et très fraîche du noble Pinot Noir. À ne pas manquer.