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Borgo Conventi

Spumante Metodo Martinotti Brut “Ribolla Gialla” - Borgo Conventi

17,39 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Charcuterie, Crustacés, Entrée de poisson, Fruits de mer

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une belle couleur jaune paille intense. Le grain observé dans le verre est fin et de bonne persistance. Le nez présente une texture élégante, avec des notes d'agrumes alternant avec des sensations florales. Caressant l'entrée en bouche, où un goût frais et sec cache une bonne persistance aromatique.

Accords mets/vins

Crustacés et coquillages, ou une belle tranche de San Daniele : ce Brut se marie avec tout, surtout à l'heure de l'apéritif !

Spumante Metodo Martinotti Brut “Ribolla Gialla” - Borgo Conventi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Nous avons affaire à un vin mousseux de la méthode Martinotti qui fait de la polyvalence sa caractéristique gagnante lors de la dégustation. De par sa nature même, en effet, ce Ribolla Gialla Brut accompagne de nombreux plats, représentant un véritable passe-partout en cuisine, de l'apéritif au repas complet. Une étiquette qui propose une bulle aux caractéristiques fines et élégantes, démontrant l'excellente capacité de la cave Borgo Conventi même dans la production de vins mousseux. Félicitations !

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