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Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Catarratto IGT “Kelbi” 2019 - Cantine Pellegrino 1880

12,27 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Terre Siciliane IGT

  • Cépages: catarratto 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner estival

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Poisson cru

Notes de dégustation

Elle est de couleur jaune paille avec de légers et agréables reflets verdâtres. Au nez, il exprime des parfums floraux de violette et de fleur d'oranger, des notes de fleur de sureau s'entremêlent avec une très agréable sensation d'agrume. En bouche, le vin est équilibré et frais, avec des arômes de pamplemousse et une finale d'amande.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les crudités et les coquillages, nous le recommandons avec les coquillages cuits à la vapeur avec des légumes aigres-doux.

Terre Siciliane Catarratto IGT “Kelbi” 2019 - Cantine Pellegrino 1880: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Terre Siciliane Catarratto IGT "Kelbi" de Cantine Pellegrino 1880, qui fait spécifiquement partie de la gamme Tenute di Famiglia de grands vins blancs et rouges, élaborés à partir de raisins cultivés dans les domaines de l'entreprise, est un Catarratto pur qui provient de vignobles situés à Marzara del Vallo. Son nom "Kelbi", jardin luxuriant sur un plateau ventilé, lui vient de la dynastie arabe qui a fait la prospérité de la terre de Sicile. Nous l'aimons pour sa fraîcheur invitante et sa note aromatique qui, associée à la saveur du vin, donne lieu à de merveilleux moments de dégustation.

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