Terre Siciliane Catarratto Lucido IGT 2017 - Cortese

10,60 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Terre Siciliane IGT
Cépages: catarratto lucido 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Soupes

Notes et références année en cours

Decanter 90
Luca Maroni 88

Notes de dégustation

Doré. Le nez s'exprime par des notes de jasmin et d'œillet, des notes d'herbes aromatiques et des soupçons de noix de muscade. En bouche, il est frais ; marqué par une agréable veine minérale, il a un arrière-goût long et agréablement amandé.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec des plats de poisson, essayez-le avec une soupe de moules.

Terre Siciliane Catarratto Lucido IGT 2017 - Cortese: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il existe trois clones de Catarratto en Sicile : Comune, Lucido et Extra lucido. Le plus cultivé est le Catarratto commun, tandis que le Catarratto Lucido est beaucoup plus rare. Ce dernier, qui doit son nom à la brillance particulière de sa peau, produit des grappes avec de petits raisins et n'est pas très productif, mais ces dernières années, il a fait un retour en force. Le Terre Siciliane Catarratto Lucido IGT de la cave Cortese présente un bouquet caractéristique à dominante épicée et se distingue par sa vivacité. Essayez-le.