Terre Siciliane Frappato IGT “Carolina Marengo for Kisa” 2016 - Feudi del Pisciotto

16,45 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Sicilia IGT
Cépages: frappato 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé. Le nez exprime des notes de fruits rouges et une délicate touche d'épices douces. La bouche est ronde, caractérisée par une acidité vive et un excellent équilibre. Il se termine par un arrière-goût épicé et persistant.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les riches entrées typiques de la tradition sicilienne. Également excellent avec les fromages à maturation moyenne.

Terre Siciliane Frappato IGT “Carolina Marengo for Kisa” 2016 - Feudi del Pisciotto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La première récolte des nouveaux vignobles du Feudo del Pisciotto remonte à 2007, une récolte qui, malgré le jeune âge des vignes, a donné des résultats extraordinaires pour toutes les variétés. Paolo Panerai, qui contrôle la cave et est également propriétaire de Castellare di Castellina et de Rocca di Frassinello, a donc décidé de célébrer son excellence et de marier le vin à la plus haute expression du Made in Italy, à savoir la mode. C'est ainsi qu'est née une ligne dédiée aux plus grands stylistes italiens, dont une partie des recettes est reversée chaque année à la restauration d'une œuvre d'art ou d'un monument en Sicile. Les deux étiquettes de Carolina Marengo, avec leur signe sensuel, sont apparues comme une magie pour le Frappato et le Grillo ; des vins qui racontent toutes les nuances infinies que la Sicile est capable d'offrir.