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Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane Grillo "Carolina Marengo for Kisa" 2016 - Feudi del Pisciotto

16,38 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Sicilia IGT

  • Cépages: grillo 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 90
  • Antonio Galloni 89

Notes de dégustation

Jaune paille. Le nez exprime des notes de pomme et de poire, de fleurs blanches et jaunes. En bouche, il est frais, immédiatement reconnaissable pour son équilibre et son élan, avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne les gros morceaux, saisis ou cuits au four, comme le thon ou l'espadon.

Terre Siciliane Grillo "Carolina Marengo for Kisa" 2016 - Feudi del Pisciotto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La première récolte des nouveaux vignobles du Feudo del Pisciotto remonte à 2007, une récolte qui, malgré le jeune âge des vignes, a donné des résultats extraordinaires pour toutes les variétés. Paolo Panerai, qui contrôle la cave et est également propriétaire de Castellare di Castellina et de Rocca di Frassinello, a donc décidé de célébrer son excellence et de marier le vin à la plus haute expression du Made in Italy, à savoir la mode. C'est ainsi qu'est née une ligne dédiée aux plus grands stylistes italiens, dont une partie des recettes est reversée chaque année à la restauration d'une œuvre d'art ou d'un monument en Sicile. Les deux étiquettes de Carolina Marengo, avec leur signe sensuel, sont apparues comme une magie pour le Frappato et le Grillo ; des vins qui racontent toutes les nuances infinies que la Sicile est capable d'offrir.

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