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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Insolia IGT "Natyr" 2016 - Baglio di Pianetto

24,73 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Terre Siciliane IGT

  • Cépages: insolia 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Poisson

Notes de dégustation

Jaune d'or. Le nez est riche et ample ; il s'exprime par des notes d'agrumes mûrs et d'oranges confites, des notes de camomille et de fleur d'oranger et des nuances d'herbes aromatiques. En bouche, il est corsé, savoureux et bien équilibré.

Accords mets/vins

Également excellent en apéritif, il se marie particulièrement bien avec le thon et le saumon.

Terre Siciliane Insolia IGT "Natyr" 2016 - Baglio di Pianetto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Terre Siciliane Insolia IGT "Natyr" de Baglio di Pianetto rappelle, dans son nom, le traitement "naturel" du vin, avec une fermentation spontanée, sans ajout de levures et de sulfites. Né d'une sélection manuelle des raisins et d'une fermentation spontanée suivie d'une fermentation malolactique, le vin est élevé dans l'acier pendant 24 mois avant de reposer en bouteille pendant 12 autres mois. Ample au nez et généreux en bouche, il vous invite à le déguster encore et encore.

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