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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Syrah "Syraco" 2016 - Baglio di Pianetto

17,47 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Terre Siciliane IGT

  • Cépages: syrah 100%

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Falstaff 92

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez est riche et complexe ; il s'exprime par des notes de petits fruits rouges, des notes grillées et de fortes tonalités de poivre et de cannelle. En bouche, il a du corps, une bonne sapidité et des tannins soyeux. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec le ragoût de sanglier et le cacciatore de lapin, il se marie également bien avec les viandes grillées.

Terre Siciliane Syrah "Syraco" 2016 - Baglio di Pianetto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Terre Siciliane Syrah IGT "Syraco" signé Baglio di Pianetto veut être, dans le nom, un hommage au vent chaud du sud-est de l'ancienne ville de Syracuse. Vieilli en barriques de chêne français pendant 12 mois, puis laissé au repos en bouteille pendant 24 autres mois, c'est un vin intense, de grande texture, enveloppant et palpitant. Essayez-le.

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