Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Cantomoro" 2009 - Tunia

26,48 €

Épuisé

millésime: 2009
Appellation: Toscana Cabernet Sauvignon IGT
Cépages: cabernet sauvignon
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2018
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez exprime des notes profondes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices orientales. En bouche, il est gouleyant, plein, frais et bien équilibré. Il ne fatigue pas, au contraire, chaque gorgée vous invite à revenir au verre avant une finale qui se distingue par sa belle persistance sur le fruit, comme elle a commencé.

Accords mets/vins

Elégant et corsé, le "Cantomoro" de Tunia accompagne les plats principaux à base de viande, les viandes cuites au four enrichies d'épices et d'arômes typiques du rôti. Porc, mais aussi oie ou canard.

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Cantomoro" 2009 - Tunia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lorsque l'on pense à certains vins issus de cépages internationaux, notamment ceux cultivés en Toscane, la tentation est grande d'imaginer de lourds verres marqués par une certaine chaleur. Mais ce n'est pas le cas, au contraire. Le Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Cantomoro" de Tunia, provenant de la zone la plus septentrionale du Val di Chiana, dans la province d'Arezzo, se distingue par sa profondeur et sa fraîcheur, tout en conservant un lien très fort avec le territoire et avec la "Toscane" que nous préférons.