Toscana Rosso IGT 2014 - Ziobaffa (tappo Helix)

8,73 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese 80%, syrah 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge grenat intense à l'œil. Au nez, le bouquet s'ouvre sur des nuances florales de violette, qui sont suivies de notes fruitées de prune, de mûre et de cerise mûre, ainsi que de subtiles nuances épicées de poivre noir. Le goût est chaud et corsé, justement tannique et persistant.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de viande, il est excellent avec les grillades mixtes.

Toscana Rosso IGT 2014 - Ziobaffa (tappo Helix): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Toute la Toscane "biologique" est contenue dans ce Rosso produit par Ziobaffa.
Il s'agit d'un assemblage à base de Sangiovese, complété par un pourcentage réduit de raisins Syrah et traité exclusivement en acier, de manière à exalter au maximum la véritable essence du fruit et du territoire.
Plein et doux, amusant et appétissant, il est coiffé de la fermeture réutilisable écologique Helix. Il s'agit d'un Rosso di Toscana 100% durable.