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Banfi

Toscana Rosso IGT "Centine" 2019 - Banfi

9,44 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Toscana IGT

  • Cépages: cabernet sauvignon 20%, merlot 20%, sangiovese 60%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis. Le nez est intense et s'exprime par des notes de petits fruits rouges, des notes de violettes et des notes terreuses. En bouche, il est doux, agréablement enveloppant et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rôtie, il est idéal avec les pappardelles au ragoût de saucisses.

Toscana Rosso IGT "Centine" 2019 - Banfi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Toscana Rosso IGT "Centine" de Castello Banfi, après la fermentation alcoolique et malolactique, est laissé à maturation pendant une courte période dans des fûts de chêne, puis mis en bouteille au printemps suivant la récolte. Vin de structure moyenne, capable de combiner magnifiquement les traits territoriaux du Sangiovese avec les traits plus internationaux du Merlot et du Cabernet Sauvignon, il convient à de nombreuses occasions de convivialité.

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