Trebbiano d'Abruzzo DOC “Anfora” 2016 - Cirelli

26,48 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Vin Orange
S’accorde avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Le nez est complexe et arrive avec des notes fraîches de pomme reinette, de poire et d'herbes sauvages, harmonieusement combinées avec des notes de cire et des arômes de pêche blanche. Le goût est minéral avec des arômes de bière et de blé. L'acidité est incisive.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats de fruits de mer, le risotto et les légumes. Essayez-le avec des fleurs de citrouille farcies.

Trebbiano d'Abruzzo DOC “Anfora” 2016 - Cirelli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Trebbiano d'Abruzzo de la ligne "Anfora" produit par la cave Cirelli est vraiment très intéressant. Il est obtenu par la fermentation des raisins Trebbiano dans des amphores en contact avec les peaux pendant vingt jours. Le Trebbiano d'Abruzzo DOC "Anfora" de Cirelli reste en amphore avec les lies fines pendant encore 240 jours. Il n'est pas filtré avant la mise en bouteille. Elle est lumineuse et fraîche.