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Saronsberg

Tulbagh Shiraz 2015 - Saronsberg

35,19 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Tulbagh

  • Cépages: shiraz 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2028

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 93pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Le vin est d'un beau rouge grenat intense, élégant et profond. Le nez est ouvert par des notes florales de violettes, immédiatement suivies de baies mûres, ainsi que de notes tertiaires épicées et légèrement vanillées. La bouche est consistante et structurée, bien travaillée au niveau des tanins, chaude et persistante.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner le gibier, il est excellent avec un gigot de lièvre au poivre.

Tulbagh Shiraz 2015 - Saronsberg: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Issu de la célèbre région de Tulbagh, le Shiraz de Saronsberg est un vin rouge qui vous en mettra plein la vue, grâce à l'alternance de fruits, d'épices variétales et des tonalités dégagées par vingt mois de barriques de chêne français.
Puissant et énergique, mais en même temps doux et jamais désaccordé, c'est un Shiraz qui accompagne à merveille les viandes rouges et le gibier. Choisissez-le pour accompagner un gigot de lièvre au poivre et peut-être le déboucher lors d'une soirée avec des connaisseurs et des passionnés de vin, pour découvrir comment il ravira les palais les plus sophistiqués et les plus exigeants.

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