Umbria Rosso IGT "Anima Umbra Rosso" 2017 - Arnaldo Caprai

10,72 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Umbria Rosso IGT
Cépages: sangiovese 85%, canaiolo 15%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, le nez exprime d'agréables notes de groseille, de prune et de notes florales. En bouche, il est sec et frais, caractérisé par des tanins délicats et une finale très nette.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il accompagne les plats de pâtes sèches ou farcies avec des sauces à la viande et aux tomates, les viandes rôties, les charcuteries et les fromages jeunes ou moyennement affinés.

Umbria Rosso IGT "Anima Umbra Rosso" 2017 - Arnaldo Caprai: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Anima Umbra, un vin parfait pour commencer à connaître le monde d'Arnaldo Caprai grâce à son équilibre et sa fraîcheur naturelle. L'Umbria Rosso IGT "Anima Umbra" d'Arnaldo Caprai est un vin de table agréable et harmonieux, dans lequel le Sangiovese est flanqué d'une petite proportion de Canaiolo. Un bref passage en barriques donne naissance à un vin rouge qui se distingue par son excellent rapport qualité-prix.